商用冰柜怎么調節溫度；商用冰柜溫度可以按以下調節 冰柜冷藏保鮮室溫度可以設置在2-4度，這種溫度有利于食物的保鮮，可以保鮮5-7天時(shí)間。 冰柜冷凍室可以設置在零下-20度或2度，這種零下溫度在急凍時(shí)，是比較快的，有利于是加快食品快速結凍。
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