商用電磁爐的溫度在15秒內可以溫升到300度。溫升速度高于油爐及氣爐。商用電磁爐與傳統明火鍋爐的區別
綠色環(huán)保： 無(wú)燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無(wú)噪音、無(wú)污染、省能源。
改善環(huán)境：無(wú)鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低噪音（廚房噪音的主要來(lái)源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機和設備馬達。
想了解更多相關(guān)信息，可以咨詢(xún)上海鑫廚節能科技有限公司，謝謝！
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