誤區一：功率越大越好。雖然加熱速度與電磁爐的功率成正比，也就是說(shuō)功率越大加熱速度也就越快，很多消費者在購買(mǎi)時(shí)往往注重加熱速度，挑選大功率產(chǎn)品。但是值得注意的是，功率越大耗電也就越多，價(jià)格也隨之水漲船高，而且很有可能影響總負量。因此選購時(shí)應根據家庭人數、主要用途、鍋具大小等因素綜合而定。一般來(lái)說(shuō)，3人以下家庭選1700W左右；4－5人選1800W左右：6－7人選2000W為宜；8人以上選2200W電磁爐。誤區二：價(jià)格越高越好。俗話(huà)說(shuō)“一分價(jià)錢(qián)一分貨”，很多消費者一味地追求“高價(jià)位”，以為只要價(jià)格高，產(chǎn)品的一切就有了確保。其實(shí)不然。電磁爐質(zhì)量的好壞與電磁爐的外觀(guān)（屬稱(chēng)賣(mài)相）、外殼材質(zhì)無(wú)關(guān)，主要取決于主板電路設計、風(fēng)機及風(fēng)道設計，及高頻大功率晶體管和微晶玻璃面板的質(zhì)量?jì)?yōu)劣。相同品質(zhì)，不同品牌或不同外觀(guān)，其價(jià)格也可能天差地別。消費者在購電磁爐買(mǎi)時(shí)要根據自己的需求具體分析，而不能以?xún)r(jià)格來(lái)區分質(zhì)量與功能的優(yōu)劣。（選購時(shí)要一看功率、二看面板選料、三看IGBT---主功率大晶體管、四看功能、五看外觀(guān))。誤區三：花樣面板好看又好用。面板是電磁爐的關(guān)鍵配件之一，市場(chǎng)上電磁爐的面板分為陶瓷面板和微晶玻璃面板兩種。按品質(zhì)可分為ABC三級。A級陶瓷板是白色的微米級結晶體，經(jīng)過(guò)45天、1500℃高溫燒制，一次成型，耐高溫1100℃，耐冷熱溫差800℃，抗沖擊性強。其質(zhì)地結構緊密、易清洗、不變色、磁力線(xiàn)穿透充分、熱效能高，即使上面有臟物，經(jīng)正確清理也可以潔凈如新。B級為國產(chǎn)特級白色陶瓷板，燒制周期約為7天，在500℃－600℃的溫度下燒制，再經(jīng)200℃的溫度冷卻切割。它非一次成型，雖然也是白色，但相比A級面板易發(fā)黃、變色。C級板一眼即可辨認，電磁爐頂板上印有花、草、蟲(chóng)、魚(yú)的大都為C級板，因其發(fā)黃、變色快，很多廠(chǎng)家印制花樣來(lái)掩飾缺點(diǎn)。B級、C級陶瓷板的電磁爐商家如果書(shū)面許可長(cháng)時(shí)間使用不變色，能清潔如新，不降低熱效能，不危及人身安全，也可以接受。黑晶面板因易于清潔，無(wú)發(fā)黃變色之憂(yōu)，且總體質(zhì)量?jì)?yōu)于陶瓷板，故商業(yè)電爐的陶瓷面板已被黑晶板替代。想了解更多相關(guān)信息，可以咨詢(xún)上海鑫廚節能科技有限公司，謝謝！